Suntory Swizzle (de kuyper)
Drinkkiperhe: Sour Valmistustapa: Sheikataan Tilavuus: 115 ml Alkoholipitoisuus: 14.3 % Ravintola-annoksia: 1.1 Tehty & arvioitu: 15.06.2024 | Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Rocks Jää lasissa: Iso kirkas jääpala |
Koska Midori on japanilainen melonilikööri, halusin kokeilla sen parittamista japanilaisen viskin kanssa. Koska teen tämän drinkin meloniliköörin teemakuukautena, käytän tämän hollantilaisenkin liköörin kanssa japanilaista viskiä, jotta drinkkien vertailu olisi reilu. Tässä drinkissä käytän ensimmäistä kertaa soodavetenä club soda -nimellä myytävää, 10€ per litra maksavaa hiilihapollista vettä. Paree olla maukkaampaa kuin Olvin vichy tähän hintaan…
DRINKIN RESEPTI
Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
Viski (japani) | Nikka Days | 30 ml |
Likööri (meloni) | De Kuyper Melon | 30 ml |
Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
Sitruunamehu | 7.5 ml |
Hunajasiirappi | 7.5 ml |
Hammars club soda | 40 ml |
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Kuten aiemmissakin meloniliköörin teemakuukauden vertailtavissa drinkeissä, tulee tässä De Kuyperin versiossa liköörin maku voimakkaampana esiin. Johtuuko se siitä, että liköörissä olisi enemmän sokeria? Kummassakaan versiossa viski tai muut ainesosat eivät juuri maistu, tämä on kuin melonilimpparia joisi. Ehkä ne todellisuudessa antavat kokonaisuudelle jotain, mutta halusin maistaa ne selvemmin. Oliko soodavettä liikaa? Tällä kertaa näitä vertailtavia drinkkejä on vaikea laittaa paremmuusjärjestykseen. Mieluisampi jälkimaku suurella kulauksella vie pisteet kuitenkin niukasti Midori-variantille.