Thin Pink Line

Drinkki on periaatteessa konjakki sour parilla twistillä. Peychaudin bitteri valutetaan drinkin pinnalle ja määrä on todellakin 10 ml eikä 10 roiskausta.

Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Brandy (konjakki) Braastad XO 60 ml
Katkero (bitter) Peychaud’s Aromatic Cocktail Bitters 10 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Sitruunamehu 22.5 ml
Sokeriliemi (1:1) 10 ml
Orgeat 5 ml
Munan­valkuainen 1 kpl

Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus: 20 % i
Ravintola-annoksia: 1.8 kpl i
Tilavuus: 137.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Sour
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Reseptin lähde/idea: i
Booze on the Rocks (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Thin Pink Line

Drinkki on periaatteessa konjakki sour parilla twistillä. Peychaudin bitteri valutetaan drinkin pinnalle ja määrä on todellakin 10 ml eikä 10 roiskausta.

Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus:
20 % i
Ravintola-annoksia:
1.8 kpl i
Tilavuus:
137.5 ml i
Juoma-astia:
Riedel DSG Sour
Valmistustapa:
Sheikataan
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i
Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
22.5 ml
5 ml