Thin Pink Line

Drinkki on periaatteessa konjakki sour parilla twistillä. Peychaudin bitteri valutetaan drinkin pinnalle ja määrä on todellakin 10 ml eikä 10 roiskausta.


Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Brandy (konjakki) Meukow VS 60 ml
Katkero (bitter) Peychaud’s Aromatic Cocktail Bitters 2 roiskaus

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Sitruunamehu 22.5 ml
Sokeriliemi (1:1) 10 ml
Orgeat 5 ml
Munanvalkuainen 1 kpl
Drinkkiperhe:
Sour

Alkoholipitoisuus: 20 % i

Ravintola-annoksia: 1.8 kpl i

Tilavuus: 137.5 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Sour

Jää lasissa: i
Ei mitään

Valmistustapa:
Sheikataan

Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer


Thin Pink Line

Drinkki on periaatteessa konjakki sour parilla twistillä. Peychaudin bitteri valutetaan drinkin pinnalle ja määrä on todellakin 10 ml eikä 10 roiskausta.


Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Sour
Välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Alkoholipitoisuus:
20 % i
Ravintola-annoksia:
1.8 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
137.5 ml i
Juoma-astia:
Riedel DSG Sour
Jää lasissa: i
Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
22.5 ml
5 ml