Three Dots and a Dash

Drinkkiperhe: Tiki
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 20.2 % i
Tilavuus: 121 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Double Rocks
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shaker
Jää lasissa: i Pebble-jää

Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Rommi (kypsytetty) El Dorado 12 Year 15 ml
Rommi (agricole) Clement Blanc 45 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 1 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
All spice dram 7.5 ml
Appelsiinimehu 15 ml
Limemehu 15 ml
Hunajasiirappi 15 ml
Falernum 7.5 ml

ARVOSANA: 50 / 100 (22.11.2022)

Drinkin lähteenä on toiminut Spike's Breezeway Cocktail Hour. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.


KATSO MYÖS NÄMÄ DRINKIT: