Tomte Libre

VIDEO

Tomte Libre (puerto rico)

Drinkkiperhe: Highball / Fizz
Valmistustapa: Rakennetaan
Alkoholipitoisuus: 10.3 % i
Tilavuus: 145 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Highball
Käyttämäni välineet: i Baarilusikka
Jää lasissa: i "Tavalliset" jääpalat

Drinkki on alunperin kotoisin Ruotsista, jossa Tomte tarkoittaa tontun sijasta Joulupukkia. Ruotsihan on myös julmustin synnyinmaa. Drinkki on kieroutunut riffi kuubalaisesta Cuba Librestä, joka puolestaan on hienostunut versio rommikolasta.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Rommi (kypsytetty) Bacardi Carta Blanca 40 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Julmust 100 ml
Limemehu 5 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Bacardin maku on niin mieto, että se jää 4 cl annoksella tyystin julmustin makujen taakse piiloon. Voisi yhtä hyvin luulla juovansa pelkkää julmustia. Lime tuo ihan pienesti omaa happamuutta, mutta aika hyvin julmust peittoaa senkin maun. Juomassa ei siis ole mitään vikaa, mutta arvosanan pudotus maksimista johtuu siitä, että rommi ei maistu lainkaan.

ARVOSANA: 80 / 100 (22.12.2023)

Drinkin lähteenä on toiminut Cocktailnyymi. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.