
Trader Vic's Grog
Drinkkiperhe: Tiki Alkoholipitoisuus: 16.2 %Ravintola-annoksia: n/a kplTilavuus: 151 ml | Valmistustapa: Sheikataan Käyttämäni välineet: Boston cocktail shaker Käyttämäni juoma-astia: Double Rocks – Riedel DSG Jää lasissa: Pebble-jää Reseptin lähde: Spike's Breezeway Cocktail Hour (katso) |
Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.
DRINKIN RESEPTI
Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
Rommi (kypsytetty) | Appleton Estate Rare Casks 12 Year | 60 ml |
Katkero (bitter) | Angostura Aromatic Bitters | 1 ml |
Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
Ananasmehu | 30 ml |
Sitruunamehu | 30 ml |
Passionsiirappi | 30 ml |