KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Täytyy kyllä reheellisyyden nimissä sanoa, että drinkki maistuu pelkästään teolliselta suklaalta eli käyttämältäni kaakaolikööriltä. Mesimarjalikööri ei pääse makuna lainkaan esiin, eikä tästä itse asiassa sokkona edes arvaisi, että lasissa on jotain marjalikööriäkin. Tämä Lignell & Piispasen mesimarjalikööri ei selvästikään toimi drinkeissä, koska sen maku ei pääse muiden ainesosien alta esiin. Se lienee tarkoitettu sellaisenaan nautittavaksi. Drinkki on lisäksi erittäin makea, liian makea. Tämä on kaakaodrinkki enemmän kuin mitään muuta.

Minä tein samanaikaisesti kolme versiota  tästä drinkistä. Yhden mesimarjaliköörillä, yhden vadelmaliköörillä ja yhden passionliköörillä. Kaikille oli yhteistä ainakin se, että kerma vaikutti hieman juoksettuvan drinkkiin lisäämisen jälkeen, koska jokaisen drinkin pintaan jäi ohut kerros valkoisia rakeita, jotka kuitenkaan eivät onneksi tuntuneet juodessa lainkaan. Tämä mesimarjavariaatio on kolmikosta selvästi vahvin alkoholipitoisuudeltaan.