VIDEO
True Love (passion)
Drinkkiperhe: Flip / Nog / Punch Valmistustapa: Sheikataan Tilavuus: 130 ml  Alkoholipitoisuus: 22.6 % Ravintola-annoksia: 1.9 | Käyttämäni juoma-astia: Coupe – Orrefors More Jää lasissa: Ei mitään Tehty & arvioitu: 13.02.2024 |
Drinkin valmistuksessa sheikataan ensin pelkästään alkoholit keskenään jäiden kanssa. Kerma lisätään sheikkauksen jälkeen sheikkeriin ja sekoitetaan lusikalla kevyesti. Kermaa ei ole tarkoitus kuohkeuttaa lainkaan. Kaada drinkki kahden siivilän läpi juuri pakasteesta otettuun cocktaillasiin.
DRINKIN RESEPTI
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
| Vodka | Grey Goose Vodka | 30 ml |
| Likööri (passion) | Passoa | 60 ml |
| Likööri (kaakao) | De Kuyper Creme de Cacao white | 30 ml |
| Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
| Kerma | 10 ml |
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Jo tuoksu paljastaa raikaan hedelmän olemassaolon. Passionlikööri tasapainottaa kaakaolikööriä hyvällä tavalla. Itse asiassa tässä variaatiossa kaakaon maku jää toiseksi raikkaalle hedelmäliköörille ja ainakin tämän kyseisen kaakaoliköörin kohdalla se on ihan hyvä asia.
Minä tein samanaikaisesti kolme versiota tästä drinkistä. Yhden mesimarjaliköörillä, yhden vadelmaliköörillä ja yhden passionliköörillä. Kaikille oli yhteistä ainakin se, että kerma vaikutti hieman juoksettuvan drinkkiin lisäämisen jälkeen, koska jokaisen drinkin pintaan jäi ohut kerros valkoisia rakeita, jotka kuitenkaan eivät onneksi tuntuneet juodessa lainkaan. Tämä mesimarjavariaatio on kolmikosta selvästi vahvin alkoholipitoisuudeltaan.
