VIDEO
Ula Ula Wela
| Drinkkiperhe: Cobbler / Julep / Smash Valmistustapa: Sheikataan Tilavuus: 104 ml  Alkoholipitoisuus: 25.8 % Ravintola-annoksia: 1.8 Tehty & arvioitu: 05.12.2023 | Käyttämäni juoma-astia: Rocks – Riedel DSG Jää lasissa: Keskisuuret jääkuutiot Reseptin lähde: Alkoholin valmistaja (katso) |
Kun drinkin ainesosia katsoo, voisi tätä helposti luulla tiki-drinkiksi. Tämä ei kuitenkaan ole sitä, älä kysy miksi, en osaa sanoa.
DRINKIN RESEPTI
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
| Rommi (kypsytetty) | El Dorado 12 Year | 35 ml |
| Likööri (chili) | Ancho Reyes Original | 15 ml |
| Likööri (banaani) | Giffard Banane du Bresil | 20 ml |
| Katkero (bitter) | Angostura Aromatic Bitters | 2 ml |
| Katkero (bitter) | Angostura Cocoa Bitters | 2 ml |
| Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
| Appelsiinimehu | 10 ml |
| Limemehu | 10 ml |
| Kookosmaito | 10 ml |
KOMMENTTINI DRINKISTÄ (ARVOSANA 80 / 100)
Drinkissä on herkullisen banaaniliköörin ansiosta todella luonnollinen banaanin tuoksu. Maku on samaan aikaan makea ja pikkukirpsakka jonka lisäksi guyanalainen kypsytetty demerara-rommi maistuu. Makujen yhdistelmä on varsin erikoinen enkä oikeastaan osaa vielä parin hörpyn jälkeen sanoa onko tämä hyvä vai loistava. Appelsiinin maku tulee esiin huomattavalla viiveellä juuri ennen chililiköörin lievää kutkuttelua. Totean drinkin makusekamelskan hyväksi ja varsinkin erikoiseksi, mutta en loistavaksi.
