VIDEO
Ula Ula Wela
Drinkkiperhe: Cobbler / Julep / Smash Valmistustapa: Sheikataan Tilavuus: 104 ml  Alkoholipitoisuus: 25.8 % Ravintola-annoksia: 1.8 | Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Rocks Jää lasissa: Keskisuuret jääkuutiot Tehty & arvioitu: 05.12.2023 |
Kun drinkin ainesosia katsoo, voisi tätä helposti luulla tiki-drinkiksi. Tämä ei kuitenkaan ole sitä, älä kysy miksi, en osaa sanoa.
DRINKIN RESEPTI
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
| Rommi (kypsytetty) | El Dorado 12 Year | 35 ml |
| Likööri (chili) | Ancho Reyes Original | 15 ml |
| Likööri (banaani) | Giffard Banane du Bresil | 20 ml |
| Katkero (bitter) | Angostura Aromatic Bitters | 2 ml |
| Katkero (bitter) | Angostura Cocoa Bitters | 2 ml |
| Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
| Appelsiinimehu | 10 ml |
| Limemehu | 10 ml |
| Kookosmaito | 10 ml |
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Drinkissä on herkullisen banaaniliköörin ansiosta todella luonnollinen banaanin tuoksu. Maku on samaan aikaan makea ja pikkukirpsakka jonka lisäksi guyanalainen kypsytetty demerara-rommi maistuu. Makujen yhdistelmä on varsin erikoinen enkä oikeastaan osaa vielä parin hörpyn jälkeen sanoa onko tämä hyvä vai loistava. Appelsiinin maku tulee esiin huomattavalla viiveellä juuri ennen chililiköörin lievää kutkuttelua. Totean drinkin makusekamelskan hyväksi ja varsinkin erikoiseksi, mutta en loistavaksi.
ARVOSANA: 80 / 100
Drinkin lähteenä on toiminut alkoholin valmistaja. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.
