Ula Ula Wela

VIDEO

Ula Ula Wela

Drinkkiperhe: Cobbler / Julep / Smash
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 25.8 % i
Tilavuus: 104 ml i

Kun drinkin ainesosia katsoo, voisi tätä helposti luulla tiki-drinkiksi. Tämä ei kuitenkaan ole sitä, älä kysy miksi, en osaa sanoa.

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Rommi (tumma) El Dorado 12 Year 35 ml
Likööri (chili) Ancho Reyes Original 15 ml
Likööri (banaani) Giffard Banane du Bresil 20 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 2 ml
Katkero (bitter) Angostura Cocoa Bitters 2 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Appelsiinimehu 10 ml
Limemehu 10 ml
Kookosmaito 10 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Drinkissä on herkullisen banaaniliköörin ansiosta todella luonnollinen banaanin tuoksu. Maku on samaan aikaan makea ja pikkukirpsakka jonka lisäksi guyanalainen kypsytetty demerara-rommi maistuu. Makujen yhdistelmä on varsin erikoinen enkä oikeastaan osaa vielä parin hörpyn jälkeen sanoa onko tämä hyvä vai loistava. Appelsiinin maku tulee esiin huomattavalla viiveellä juuri ennen chililiköörin lievää kutkuttelua. Totean drinkin makusekamelskan hyväksi ja varsinkin erikoiseksi, mutta en loistavaksi.

ARVOSANA: 80 / 100 (05.12.2023)

Drinkin lähteenä on toiminut alkoholin valmistaja. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.