Undead Gentleman
Tämä drinkki on lopputulos siitä, kun otetaan Zombien ja Jet Pilotin reseptit, yhdistetään ne ja sitten vielä vähennetään sieltä vähän jotain, lähinnä Tiki-siirappeja. Reseptin isä on Smuggler’s Cove -baarin omistaja ja samannimisen kirjan kirjoittaja Martin Cate. Koska resepti muistuttaa niin paljon Jet Pilotin reseptiä, teen molemmat drinkit samanaikaisesti ja vertailen niitä. Drinkin alkoholipitoisuus on melko korkea huomioiden sen, että resepti sisältää myös mehuja ja siirappeja.

DRINKIN RESEPTI
Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä | |
Rommi (kypsytetty) | Appleton Estate Signature Blend | 45 | ml |
Rommi (kypsytetty) | Don Q 151 | 30 | ml |
Likööri (yrtti) | John D. Taylor’s Velvet Falernum | 15 | ml |
Katkero (bitter) | Angostura Aromatic Bitters | 1 | roiskaus |
Absintti | Tabu Classic Absinth | 2 | pisara |
Alkoholittomat ainesosat | Määrä | |
Greippimehu (ruby) | 15 | ml |
Limemehu | 15 | ml |
Kanelisiirappi | 15 | ml |
Koristeeksi
Minttupuska
Tiki
Riedel DSG Double Rocks
"Tavalliset" jääpalat
Sheikataan
Valmistusvideoni:
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Kuten samalla videolla valmistamani Jet Pilot, jää tämäkin drinkki hieman tunkkaiseksi ja alkoholipitoisuudeltaan jopa vahvemmaksi. Absintin anis maistuu jopa hieman voimakkaammin. Se useille Tiki-drinkeille ominainen hedelmäisyys ja raikkaus jää drinkistä puuttumaan. Jet Pilotissa on hieman enemmän limeä kuin tässä. Muutenhan reseptit ovat rommeja lukuun ottamatta identtiset, mutta rommit toki ovat eri maksuisia keskenään. Tämä drinkki ei mene Tiki-drinkkien suosikkilistalleni.
ARVOSANA
80 / 100
Undead Gentleman
Tämä drinkki on lopputulos siitä, kun otetaan Zombien ja Jet Pilotin reseptit, yhdistetään ne ja sitten vielä vähennetään sieltä vähän jotain, lähinnä Tiki-siirappeja. Reseptin isä on Smuggler’s Cove -baarin omistaja ja samannimisen kirjan kirjoittaja Martin Cate. Koska resepti muistuttaa niin paljon Jet Pilotin reseptiä, teen molemmat drinkit samanaikaisesti ja vertailen niitä. Drinkin alkoholipitoisuus on melko korkea huomioiden sen, että resepti sisältää myös mehuja ja siirappeja.

Drinkkiperhe: Tiki | |
Alkoholipitoisuus: 31.6 % | Ravintola-annoksia: 2.8 kpl |
Valmistustapa: Sheikataan | Tilavuus: 137 ml |
Juoma-astia: Riedel DSG Double Rocks | Jää lasissa: "Tavalliset" jääpalat |
Tehty & arvioitu: 12.09.2023 | |
Valmistusvideoni:![]() |
DRINKIN RESEPTI
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Kuten samalla videolla valmistamani Jet Pilot, jää tämäkin drinkki hieman tunkkaiseksi ja alkoholipitoisuudeltaan jopa vahvemmaksi. Absintin anis maistuu jopa hieman voimakkaammin. Se useille Tiki-drinkeille ominainen hedelmäisyys ja raikkaus jää drinkistä puuttumaan. Jet Pilotissa on hieman enemmän limeä kuin tässä. Muutenhan reseptit ovat rommeja lukuun ottamatta identtiset, mutta rommit toki ovat eri maksuisia keskenään. Tämä drinkki ei mene Tiki-drinkkien suosikkilistalleni.