Wardroom

Tässä drinkissä kuuluisi käyttää tynnyrikypsytettyä tawny-porttia (reseptin lähde käyttää peräti 20-vuotiasta), mutta sen puuttuessa käytän ruby-portviiniä.

Wardroom

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Brandy (konjakki) Braastad XO 30 ml
Rommi (kypsytetty) Angostura 7 Year 30 ml
Portviini Osborne Ruby Port 30 ml
Likööri (kirsikka) Luxardo Maraschino Originale 5 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 1 roiskaus


Koristeeksi
Amarena-kirsikka

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Konjakki lienee hedelmäisine ja tynnyrisine makuineen päälimmäinen maku, mutta päälimmäinen tunne drinkissä on kuitenkin jonkinlainen vetisyys. Sekoitinko drinkkiä liiaksi, vai onko resepti vain puutteellinen? Kirsikkalikööri maistuu myös yllättäen konjakin takaa, mutta muita makuja, mukaan lukien portviini, on vaikea havaita erillisinä makuina. Drinkin väri on kaunis, mutta sillä ei päästä jatkokierroksille, kun kyseessä ei ole missikisat.

ARVOSANA
72 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
Kolme drinkkiä portviinistä - osa 3
Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Alkoholipitoisuus: 33.1 % i
Ravintola-annoksia: 2.1 kpl i
Tilavuus: 96 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Riedel DSG Nick & Nora
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Käyttämäni välineet: i
Mixing glassJulep strainerBaarilusikka
Sesonki: i
Syksyn synkät illat
Tehty & arvioitu: 23.05.2026
Reseptin lähde/idea: i
Anders Erickson (arkisto)

Wardroom

Tässä drinkissä kuuluisi käyttää tynnyrikypsytettyä tawny-porttia (reseptin lähde käyttää peräti 20-vuotiasta), mutta sen puuttuessa käytän ruby-portviiniä.

Wardroom

Drinkkiperhe:
Spirit Forward
Välineet: i
Mixing glassJulep strainerBaarilusikka
Alkoholipitoisuus:
33.1 % i
Ravintola-annoksia:
2.1 kpl i
Valmistustapa:
Sekoitetaan
Tilavuus:
96 ml i
Jää lasissa: i
Ei mitään
Tehty & arvioitu:
23.05.2026
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Koristeeksi
Amarena-kirsikka

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Konjakki lienee hedelmäisine ja tynnyrisine makuineen päälimmäinen maku, mutta päälimmäinen tunne drinkissä on kuitenkin jonkinlainen vetisyys. Sekoitinko drinkkiä liiaksi, vai onko resepti vain puutteellinen? Kirsikkalikööri maistuu myös yllättäen konjakin takaa, mutta muita makuja, mukaan lukien portviini, on vaikea havaita erillisinä makuina. Drinkin väri on kaunis, mutta sillä ei päästä jatkokierroksille, kun kyseessä ei ole missikisat.

ARVOSANA
72 / 100