Drinkki työn alla - ToDo

Whiskey Long Island

Drinkkiperhe: Sour
Valmistustapa: Sheikataan
Alkoholipitoisuus: 23 % i
Tilavuus: 157.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Highball
Käyttämäni välineet: i Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Jää lasissa: i Pitkä jääpala

Tämä on variaatio Long Island Iced Teasta, mutta rommin, tequilan, vodkan ja ginin sijasta tässä käytetään vain viskejä. Reseptissä käsketään käyttää Tennessee Whiskeytä, Kentucky Whiskeytä ja Irish Whiskeytä. Onneksi minulta löytyy juuri nämä kolme sorttia.

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Viski (bourbon) Jack Daniel’s Old No. 7 22.5 ml
Viski (bourbon) Wild Turkey 101 Kentucky Straight Bourbon 22.5 ml
Viski (irlanti) Dead Rabbit 22.5 ml
Triple Sec / Curaçao Cointreau 15 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Sitruunamehu 15 ml
Limemehu 15 ml
Sokeriliemi (1:1) 15 ml
Cola 30 ml

Drinkin lähteenä on toiminut Booze on the Rocks. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.