Whiskey Smash

Whiskey Smash

Valmistustapa: Rakennetaan
Alkoholipitoisuus: 23.2 % i
Tilavuus: 103.5 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel DSG Rocks
Käyttämäni välineet: i Baarilusikka
Jää lasissa: i Iso kirkas jääpala

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Viski (bourbon) Jack Daniel’s Old No. 7 60 ml

Alkoholittomat ainesosat:i Määrä
Sitruuna (lohko/pala) 20 ml
Minttu (muu kuin koriste) 1 ml
Sokeriliemi (1:1) 22.5 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Kuten arvata sattaa, maistuu tämä drinkki merkittävästi sitruunalta. Sitruunan makua irtoaa muddlauksen seurauksena hedelmälihasta (mehu) ja kuoresta (öljy). Bourbonin maku pääsee vain hintsusti esiin., minttu sei senkään vertaa. Tämähän olisi tietenkin pitänyt sheikata, mutta käytin mixing glassiä, koska kaikki sheikkerit olivat juuri tiskikoneessa peseytymässä. Mintun maku olisi vapautunut ihan eri tavalla sheikkaamalla. Sentään koristeen mintunlehti tuoksuu hörpätessä.

ARVOSANA: 72 / 100 (01.08.2023)

Drinkin lähteenä on toiminut Booze on the Rocks. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.