Whiskey Sour (russell's)
Kun maistelin YouTube-kanavallani edullista (30.95 €/l), arvokasta (98.00 €/l) ja sikakallista (284.29 €/l) bourbonia, ilmaisin videolla epäilykseni siitä, että jos tekisin kaikista kolmesta Whiskey Sourin, en luultavasti erottaisi niitä toisistaan. Siis ainakaan siinä mielessä, että kallein olisi parempi. Nyt pistetään nuo lausutut sanat testiin ja tällä kertaa mittaan jokaiseen jopa munanvalkuaisen määrän.
DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji |
Käyttämäni alkoholi
|
Määrä
|
|
| Viski (bourbon) | Russell’s Reserve 10 Kentucky Straight Bourbon Whiskey | 60 | ml |
| Alkoholittomat ainesosat | Määrä
|
|
| Sitruunamehu | 30 | ml |
| Sokeriliemi (1,5:1) | 15 | ml |
| Munanvalkuainen | 30 | ml |
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Tämä arvokkaasta (muttei sikakalliista) bourbonista tehty drinkki eroaa Buffalo Trace -tislaamon bourboneista valmistetuista Whiskey Soureista siinä, että tässä on aavistuksen mausteisempi maku. Makeuttakin väittäisin tässä olevan vähemmän, eli bourbonien makuprofiileissa todellakin on eroja sen verran, että ne huomaa drinkeissäkin. Ainakin valmistajien kesken. Tämä variantti ei ihan yllä Buffalo Trace– tai Weller-bourboneista tehtyjen drinkkien tasolle.
Kuvassa on pelkästään valokuvausta varten valmistettu Whiskey Sour, jossa koristeena pisaroina Angostura Aromatic Bitteriä ja pinnalle roiskautettu appelsiinin kuoresta eteeriset öljyt, joka myös on olennainen osa Whiskey Souria.
ARVOSANA
86 / 100
Sour
Orrefors More Nick & Nora
Ei mitään
Sheikataan
| Drinkissä käytetyt alkoholit: |
|
|
|
Whiskey Sour (russell's)
Kun maistelin YouTube-kanavallani edullista (30.95 €/l), arvokasta (98.00 €/l) ja sikakallista (284.29 €/l) bourbonia, ilmaisin videolla epäilykseni siitä, että jos tekisin kaikista kolmesta Whiskey Sourin, en luultavasti erottaisi niitä toisistaan. Siis ainakaan siinä mielessä, että kallein olisi parempi. Nyt pistetään nuo lausutut sanat testiin ja tällä kertaa mittaan jokaiseen jopa munanvalkuaisen määrän.
|
Drinkkiperhe:
Sour |
|
| Alkoholipitoisuus:
20 % |
Ravintola-annoksia:
1.8 kpl |
|
Valmistustapa:
Sheikataan |
Tilavuus:
135 ml |
|
Juoma-astia:
Orrefors More Nick & Nora |
Jää lasissa:
Ei mitään |
| Tehty & arvioitu:
05.07.2026 |
|
Valmistusvideoni:
|
|
DRINKIN RESEPTI
MääräKOMMENTTINI DRINKISTÄ
Tämä arvokkaasta (muttei sikakalliista) bourbonista tehty drinkki eroaa Buffalo Trace -tislaamon bourboneista valmistetuista Whiskey Soureista siinä, että tässä on aavistuksen mausteisempi maku. Makeuttakin väittäisin tässä olevan vähemmän, eli bourbonien makuprofiileissa todellakin on eroja sen verran, että ne huomaa drinkeissäkin. Ainakin valmistajien kesken. Tämä variantti ei ihan yllä Buffalo Trace– tai Weller-bourboneista tehtyjen drinkkien tasolle.
Kuvassa on pelkästään valokuvausta varten valmistettu Whiskey Sour, jossa koristeena pisaroina Angostura Aromatic Bitteriä ja pinnalle roiskautettu appelsiinin kuoresta eteeriset öljyt, joka myös on olennainen osa Whiskey Souria.