Whiskey Sour (weller)

Kun maistelin YouTube-kanavallani edullista (30.95 €/l), arvokasta (98.00 €/l) ja sikakallista (284.29 €/l) bourbonia, ilmaisin videolla epäilykseni siitä, että jos tekisin kaikista kolmesta Whiskey Sourin, en luultavasti erottaisi niitä toisistaan. Siis ainakaan siinä mielessä, että kallein olisi parempi. Nyt pistetään nuo lausutut sanat testiin ja tällä kertaa mittaan jokaiseen jopa munanvalkuaisen määrän.

Whiskey Sour

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Viski (bourbon) Weller 12 Year Wheated Kentucky Straight Bourbon Whiskey 60 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Sitruunamehu 30 ml
Sokeriliemi (1,5:1) 15 ml
Munan­valkuainen 30 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Whiskey Sour on hyvä drinkki. Kun se on tehty oikein (sopivilla mittasuhteilla), siinä on hyvä tasapaino sitruunan hapokkuutta, makeutta ja bourbonin omia makuja. Tässä on kaikki kohdallaan ja bourbon maistuu mukavasti. Kaikki edellä mainittu teksti on suora kopio Buffalo Tracen nimikkobourbonilla tekemästäni drinkistä, koska tämän Wellerin 9-kertainen hinta perusversioon nähden ei heijastu maussa millään tavalla. Tämä ei ole huonompi tai parempi kuin paljon halvemmalla bourbonilla tehty. Siksi sama arvosana.

Kuvassa on pelkästään valokuvausta varten valmistettu Whiskey Sour, jossa koristeena pisaroina Angostura Aromatic Bitteriä ja pinnalle roiskautettu appelsiinin kuoresta eteeriset öljyt, joka myös on olennainen osa Whiskey Souria.

ARVOSANA
91 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
Julkaisupäivä: 10.07.2026
Whiskey Sour
Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus: 20 % i
Ravintola-annoksia: 1.8 kpl i
Tilavuus: 135 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Orrefors More Nick & Nora
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Tehty & arvioitu: 05.07.2026
Reseptin lähde/idea: i
Tuntematon (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Weller 12 Year Wheated Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Whiskey Sour (weller)

Kun maistelin YouTube-kanavallani edullista (30.95 €/l), arvokasta (98.00 €/l) ja sikakallista (284.29 €/l) bourbonia, ilmaisin videolla epäilykseni siitä, että jos tekisin kaikista kolmesta Whiskey Sourin, en luultavasti erottaisi niitä toisistaan. Siis ainakaan siinä mielessä, että kallein olisi parempi. Nyt pistetään nuo lausutut sanat testiin ja tällä kertaa mittaan jokaiseen jopa munanvalkuaisen määrän.

Whiskey Sour

Drinkkiperhe:
Sour
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Alkoholipitoisuus:
20 % i
Ravintola-annoksia:
1.8 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
135 ml i
Jää lasissa: i
Ei mitään
Tehty & arvioitu:
05.07.2026
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Whiskey Sour on hyvä drinkki. Kun se on tehty oikein (sopivilla mittasuhteilla), siinä on hyvä tasapaino sitruunan hapokkuutta, makeutta ja bourbonin omia makuja. Tässä on kaikki kohdallaan ja bourbon maistuu mukavasti. Kaikki edellä mainittu teksti on suora kopio Buffalo Tracen nimikkobourbonilla tekemästäni drinkistä, koska tämän Wellerin 9-kertainen hinta perusversioon nähden ei heijastu maussa millään tavalla. Tämä ei ole huonompi tai parempi kuin paljon halvemmalla bourbonilla tehty. Siksi sama arvosana.

Kuvassa on pelkästään valokuvausta varten valmistettu Whiskey Sour, jossa koristeena pisaroina Angostura Aromatic Bitteriä ja pinnalle roiskautettu appelsiinin kuoresta eteeriset öljyt, joka myös on olennainen osa Whiskey Souria.

ARVOSANA
91 / 100