Whiskey Sour (wild turkey)

Kun maistelin YouTube-kanavallani edullista (30.95 €/l), arvokasta (98.00 €/l) ja sikakallista (284.29 €/l) bourbonia, ilmaisin videolla epäilykseni siitä, että jos tekisin kaikista kolmesta Whiskey Sourin, en luultavasti erottaisi niitä toisistaan. Siis ainakaan siinä mielessä, että kallein olisi parempi. Nyt pistetään nuo lausutut sanat testiin ja tällä kertaa mittaan jokaiseen jopa munanvalkuaisen määrän. Tämä versio viski sourista on testin villi kortti, eli tämä viski ei ollut mukana aiemmin mainitussa bourbon-vertailussa. Valmistaja on kuitenkin sama kuin Russell’s Reserve 10:llä. Tämä viski on tynnyrivahvuista (58,4 %), kun muut vertailun bourbonit ovat 45 %, joten drinkkikin on vahvempi.

Whiskey Sour

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Viski (bourbon) Wild Turkey Rare Breed Kentucky Straight Bourbon Whiskey Barrel Proof 60 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Sitruunamehu 30 ml
Sokeriliemi (1,5:1) 15 ml
Munan­valkuainen 30 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Tämä vertailun toinen Wild Turkey -tislaamon bourbon on selkeästi muita vahvempi alkoholipitoisuudeltaan ja sen tuntee maussa. Tämä on liian alkoholinen ollakseen Whiskey Sour, jonka kuuluu minun mielestä olla kepeämpi sekä alkoholipitoisuudeltaan, että muilta mauiltaan. Tässä muita makuja ei meinaa edes huomata alkoholisuuden alta. Vertailun selkeästi heikoin variantti.

Kuvassa on pelkästään valokuvausta varten valmistettu Whiskey Sour, jossa koristeena pisaroina Angostura Aromatic Bitteriä ja pinnalle roiskautettu appelsiinin kuoresta eteeriset öljyt, joka myös on olennainen osa Whiskey Souria.

ARVOSANA
79 / 100

Valmistusvideoni YouTubessa:
Julkaisupäivä: 10.07.2026
Whiskey Sour
Drinkkiperhe:
Sour
Alkoholipitoisuus: 26 % i
Ravintola-annoksia: 2.3 kpl i
Tilavuus: 135 ml i
Käyttämäni juoma-astia:
Orrefors More Nick & Nora
Jää lasissa: i
Ei mitään
Valmistustapa:
Sheikataan
Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Tehty & arvioitu: 05.07.2026
Reseptin lähde/idea: i
Tuntematon (arkisto)
Drinkissä käytetyt alkoholit: i

Wild Turkey Rare Breed Kentucky Straight Bourbon Whiskey Barrel Proof

Whiskey Sour (wild turkey)

Kun maistelin YouTube-kanavallani edullista (30.95 €/l), arvokasta (98.00 €/l) ja sikakallista (284.29 €/l) bourbonia, ilmaisin videolla epäilykseni siitä, että jos tekisin kaikista kolmesta Whiskey Sourin, en luultavasti erottaisi niitä toisistaan. Siis ainakaan siinä mielessä, että kallein olisi parempi. Nyt pistetään nuo lausutut sanat testiin ja tällä kertaa mittaan jokaiseen jopa munanvalkuaisen määrän. Tämä versio viski sourista on testin villi kortti, eli tämä viski ei ollut mukana aiemmin mainitussa bourbon-vertailussa. Valmistaja on kuitenkin sama kuin Russell’s Reserve 10:llä. Tämä viski on tynnyrivahvuista (58,4 %), kun muut vertailun bourbonit ovat 45 %, joten drinkkikin on vahvempi.

Whiskey Sour

Drinkkiperhe:
Sour
Välineet: i
Boston cocktail shaker (tin on glass)Hawthorne strainerFine mesh strainer
Alkoholipitoisuus:
26 % i
Ravintola-annoksia:
2.3 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
135 ml i
Jää lasissa: i
Ei mitään
Tehty & arvioitu:
05.07.2026
Valmistusvideoni:
Katso valmistusvideo YouTube-kanavallani

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Tämä vertailun toinen Wild Turkey -tislaamon bourbon on selkeästi muita vahvempi alkoholipitoisuudeltaan ja sen tuntee maussa. Tämä on liian alkoholinen ollakseen Whiskey Sour, jonka kuuluu minun mielestä olla kepeämpi sekä alkoholipitoisuudeltaan, että muilta mauiltaan. Tässä muita makuja ei meinaa edes huomata alkoholisuuden alta. Vertailun selkeästi heikoin variantti.

Kuvassa on pelkästään valokuvausta varten valmistettu Whiskey Sour, jossa koristeena pisaroina Angostura Aromatic Bitteriä ja pinnalle roiskautettu appelsiinin kuoresta eteeriset öljyt, joka myös on olennainen osa Whiskey Souria.

ARVOSANA
79 / 100