Zombie (Jeff "Beachbum" Berry)
Drinkkiperhe: Tiki Valmistustapa: Sheikataan Tilavuus: 178.5 ml Alkoholipitoisuus: 36.8 % Ravintola-annoksia: 4.3 | Käyttämäni välineet: Boston cocktail shaker Jää lasissa: Pebble-jää Tehty & arvioitu: 24.06.2022 |
Donn’s Mix on sekoitus, johon tulee kaksi (2) osaa greippimehua ja yksi (1) osa kanelisiirappia. Tiki-drinkkejä harvoin siivilöidään sheikkaamisen jälkeen, vaan sheikatessa käytetyt jäät (varsinkin kun sheikkaamiseenkin käytetään pebble-jäätä) kaadetaan monesti suoraan lasiin ja tuoreita jäitä vain lisätään lasi täyteen.
DRINKIN RESEPTI
Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
Rommi (kypsytetty) | Don Q 151 | 30 ml |
Rommi (kypsytetty) | Smith & Cross Jamaica Navy Strength | 45 ml |
Rommi (kypsytetty) | Bacardi Carta Blanca | 45 ml |
Katkero (bitter) | Angostura Aromatic Bitters | 1 ml |
Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
Limemehu | 22.5 ml |
Falernum | 15 ml |
Grenadiini | 5 ml |
Donn's mix | 15 ml |
ARVOSANA: 70 / 100
Drinkin lähteenä on toiminut Beachbum Berry. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.