Tässä ovat välineet ja vipstaakkelit, joita harrastuksessani käytän. Klikkaamalla tuotteen kuvaa / nimeä pääset tuotekortille, josta voit välineestä riippuen lukea teknisiä tietoja, mielipiteeni välineestä (mukaan lukien arvosana) tai jopa välineen käyttötarkoituksen selitettynä. Saat tuotekortilta myös kuvan suuremmaksi.
ALKOHOLITTOMAT AINESOSAT
Drinkeissä käytetään alkoholien lisäksi myös paljon alkoholittomia aineosia. Tuoreita ainesosia, kuten hedelmiä ja marjoja, on kuitenkin mahdoton arvioida, koska niiden maku ja mehukkuus vaihtelee yksilöstä ja ajankohdasta toiseen. Myös itse valmistettujen siirappien maku vaihtelee valmistuserissä käytettyjen ainesosien mukaan, vaikka ne valmistettaisiin täsmälleen samalla respetillä. Sen sijaan teollisesti valmistetut tuotteet ovat tasalaatuisia, jolloin voi yleensä luottaa siihen, että tänään hankittu yksilö maistuu samalta kuin ennen ja tulevaisuudessa. Nämä ovat ainesosia, joita olen käyttänyt ja aion käyttää useammin kuin kerran.
TYÖKALUT
Ilman työkaluja mistään ei tule mitään. Tai no, tulee, mutta oikeanlaisella työkalulla on helpompi tehdä asioita, jotka tiukan paikan tullen voi kuitenkin tehdä myös kannellisella muovirasialla ja muilla peruskeittiön välineillä.
JÄÄT
Jäät ovat erittäin merkittävä osa miksologian harrastamista. Tarvitaan monenlaista jäätä (murska, pebble, pala, kuutio, pitkula, pallo, kirkas…) ja sitä tarvitaan paljon. Erilaiset jäät valmistetaan eri tavalla, siksi tarvitaan erilaisia välineitä.
JUOMA-ASTIAT
Juoma maistuu aina paremmalta, kun sen nauttii oikeanlaisesta tai vähintäänkin kauniista juoma-astiasta. Lisäksi hifistely on tällä osa-alueella täysin sallittua ja jopa suositeltavaa, jos minulta kysytään.
HUONEKALUT, KONEET & LAITTEET
Huonekaluja tarvitaan lähinnä välineiden ja viinojen säilytykseen ja pöytää tietenkin drinkkien ja muiden liemien valmistuksen avuksi. Jotakin tarpeellisia laitehankintojakin olen tehnyt miksologin elämää helpottamaan.
SEKALAISTA VÄLINETTÄ
Nämä ovat välineitä, jotka olennaisesti liittyvät tähän harrastukseeni, mutta eivät kaikilta osin ole lainkaan välttämättömiä, tarpeellisia tai edes hyödyllisiä. Osa menee hifistelyn piikkiin.
VIDEO- & VALOKUVAUS
YouTube-videointiin ja valokuvaukseen tarvitaan laitteita, tietokoneohjelmista puhumattakaan. Suurimmat puutteeni löytyvät tällä hetkellä kuvauslaitteistosta, eli kunnon kamera puuttuu vielä. Kuuleeko Joulupukki?
