Näiden alkoholien kypsytysaikaa on vaikea määritellä numeroin, sillä ne ovat blendejä ja sisältävät joko kypsyttämätöntä ja kypsytettyä alkoholia yhdessä, tai eri aikoja kypsytettyjä alkoholeja yhdessä. Koska kaikki kuitenkin sisältävät myös sitä kypsytettyä alkoholia, olen luokitellut nämä kaikki kypsytetyiksi.