Tämä lista toimii minulle muistilistana siitä, mitä jonakin päivänä “pitää” valmistaa, eli nämä ovat kiinnostavia drinkkejä joiden resepteihin olen törmännyt jossakin. Drinkit ovat tässä aakkosjärjestyksessä, mutta valmistan niitä satunnaisessa järjestyksessä. Toiveita toki voi esittää.

DRINKIN NIMI 

LAJIT

SUUNNITELLUT MERKIT

MUUT AINESOSAT

LÄHDE / INSPIRAATIO

12 Mile Limit

rommi (vaalea), viski (ruis), brandy (konjakki)

Plantation 3 Stars, Rittenhouse Straight Rye Whiskey, Meukow VS

sitruunamehu, grenadiini

Ankle Breaker

rommi (overproof), likööri (kirsikka)

Don Q 151, Cherry Heering

situunamehu, sokeriliemi

Antidote

tequila (silver), katkero (amaro)

Patron Blanco, Vecchio Amaro del Capo

limemehu, inkiväärisiirappi, hunajasiirappi

Artist's Special

viski (ruis), sherry

Rittenhouse Straight Rye Whiskey, <ei tiedossa>

sitruunamehu, punaherukkasiirappi

punaherukkasiirappi: oma resepti

Aquadisiac

rommi (kulta), triple sec / curaçao

Mount Gay Rum Eclipse, De Kuyper Blue Curacao

sitruunamehu,  orgeat

Banana Daiquiri

rommi (tumma)

Plantation Original Dark Double Aged

sokeriliemi, limemehu, banaani

Blood & Sand

viski (skotlanti), vermutti (makea), likööri (kirsikka)

Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky, Noilly Prat Rouge, Heering Cherry Liqueur

appelsiinimehu

Blue Hawaii

rommi (vaalea), vodka, triple sec / curaçao

Bacardi Carta Blanca, Ketel One Vodka, De Kuyper Blue Curaçao

sitruunamehu, ananasmehu, sokeriliemi

Bounty, The

viski (ruis), likööri (aprikoosi), allspice dram, katkero

Rittenhouse Straight Rye Whiskey, De Kuyper Apricot Brandy, <itse tehty>, Angostura Orange Bitters

sitruunamehu, vaahterasiirappi

Anders Erickson
alkup. Silas Hall

Brooklyn

viski (ruis), vermutti (kuiva), likööri (kirsikka), katkero, katkero (amaro)

Rittenhouse Straight Rye Whiskey, Dolin Vermouth de Chambéry Dry, Luxardo Maraschino Originale, Amaro Ramazzotti, Angostura Orange Bitters

-

El Paso

tequila (silver),  likööri (chili)

Patron Silver, <ei tiedossa>

ananasmehu, guavamehu, kanelisiirappi

Flamingo Daisy

brandy (konjakki)

Meukow VS

limemehu, appelsiinimehu, grenadiini

Ghostbusters

vodka, triple sec / curaçao, likööri (meloni)

Ketel One, De Kuyper Blue Curacao, De Kuyper Melon

appelsiinimehu, ananasmehu

Honey Buck

likööri (hunaja)

Jack Daniels Tennessee Honey

limemehu, omenamehu, ginger ale

Hurricane #2




Hurricane #3




Jack Rose

brandy (hedelmä)

brandy (hedelmä)

Laird's Applejack

Laird's Applejack

grenadiini, sitruuna


grenadiini, lime

King Kamehameha (Tiki)

katkero, rommi (tumma), rommi (kulta), rommi (kulta)

Aperol, Plantation Original Dark Double Aged, Smith & Cross Jamaica Navy Stength, El Dorado 5 Year

hunajasiirappi, passionmehu, ananasmehu, (veri)appelsiinimehu, limemehu

Lion's Tail

viski (bourbon), katkero, allspice dram

Old Forester Kentucky Straight Bourbon, Angostura Aromatic Bitters, <itse tehty>

limemehu, demerara-siirappi

allspice dram: Rob's Home Bar

Lucky Stone

viski (irlanti), sherry, likööri (aprikoosi), katkero

Dead Rabbit, <ei tiedossa>, De Kuyper Apricot Brandy, Angostura Aromatic Bitters

-

Maple Rum Old Fashioned

rommi (tumma), katkero

El Dorado 12 Year, Angostura Orange Bitters

vaahterasiirappi

Midori Sour

likööri (meloni), vodka

De Kuyper Melon, Ketel One Vodka

sitruunamehu, limemehu, soodavesi

Napolean's War Cry

brandy (konjakki), triple sec / curaçao

Meukow VS, Pierre Ferrand Dry Curaçao

appelsiinimehu, sitruunamehu, lime cordial, sprite

Negroni Sour

gini (london dry), vermutti (makea), katkero

Tanqueray London Dry Gin, Noilly Prat Rouge, Aperol

kananmuna, sitruunamehu, sokeriliemi

Tradewinds (Tiki)

rommi (kulta), rommi (tumma), likööri (aprikoosi)

Bacardi Reserva 8 Years, Appleton Estate Signature Blend, De Kuyper Apricot Brandy

sitruunamehu, cream of coconut

Paper Plane

viski (bourbon), katkero (amaro), katkero

Old Forester Kentucky Straight Bourbon, Averna Amaro Siciliano, Aperol

sitruunamehu

Pegu Club

gini (plymouth), triple sec / curaçao, katkero

Plymouth Gin Original Strenght Dry Gin, Grand Marnier Cordon Rouge, Angostura Aromatic Bitters

limemehu

Planter's Punch (Tiki)

rommi (kulta), rommi (kulta), rommi (tumma), katkero

Appleton Estate Signature Blend, Smith & Cross Jamaica Navy Stength, Plantation Original Dark Double Aged, Angostura Aromatic Bitters

limemehu, sokeriliemi, falernum, grenadiini

Queen's Park Hotel Super Cocktail

rommi (kulta), vermutti (makea), katkero

Mount Gay Rum Eclipse, Noilly Prat Rouge, Angostura Aromatic Bitters

limemehu, grenadiini

Queen's Park Swizzle

rommi (tumma), katkero

El Dorado 12 Year, Angostura Aromatic Bitters

limemehu, demerarasiirappi, mintunlehtiä

Shark's Tooth (Tiki)

rommi (overproof)

Don Q 151

limemehu, sitruunamehu, grenadiini, sokeriliemi, soodavesi

Sidecar

brandy (konjakki), triple sec / curaçao

Meukow VS, Pierre Ferrand Dry Curaçao

sitruunamehu

Star Cocktail

brandy (hedelmä), vermutti (makea), katkero

Laird's Applejack, Noilly Prat Rouge, Angostura Aromatic Bitters

sokeriliemi (gum syrup)

Three Dots and a Dash

rommi (agricole), rommi (tumma), katkero, allspice dram

Rhum Clement Blanc, El Dorado 12 Year, Angostura Aromatic Bitters,<itse tehty>

limemehu, appelsiinimehu,  hunajasiirappi, falernum

Vieux Carré

viski (ruis), brandy (konjakki), vermutti (makea), likööri (yrtti), katkero, katkero

Rittenhouse Straight Rye Whiskey, Meukow VS, Noilly Prat Rouge, D.O.M Bénédictine, Angostura Aromatic Bitters, Peychaud's Bitters

-

Virgin Island Kula (Tiki)

likööri (aprikoosi), gini (london dry), rommi (kulta)

De Kuyper Apricot Brandy, Tanqueray London Dry Gin, Mount Gay Rum Eclipse

limemehu, appelsiinimehu, orgeat

Tämä puolestaan on puutoslista viinoista, joita pitäisi vielä hankkia, jotta voisi tehdä mm. yllämainittuja drinkkejä:

ALKOHOLILAJI

ESIMERKKI TUOTEMERKISTÄ / MUUTA HUOMIOITAVAA

absintti

katkero

Campari

katkero

Peychaud's Bitters

likööri (chili)

Ancho Reyes

likööri (kahvi)

Mr Black, Kahlúa

rommi (cachaca)

rommi

Worthy Park, Flor de Caña

sherry

Amontillado

tequila (reposado)

triple sec / curaçao

Mandarine Napoléon, Fortunella

vermutti (kuiva)

Joku muu kuin Dolin