Hawthorne strainer
Välinetyyppi: Siivilä / Suodatin
KÄYTTÖTARKOITUS
Hawthorne straineria käytetään pääasiassa Boston cocktail shakerin kanssa, vaikka se sopii yhtä hyvin myös mixing glassiin. Se on siivilä, joka pitää jäähiutaleet ja hedelmänpalaset pois drinkkilasista.
KOMMENTTINI VÄLINEESTÄ
Tämä on pinnoittamatonta ja ruostumatonta terästä. Hyvässä Hawthornessa jouset ovat riittävän tiheässä, jolloin siivilä nappaa pienimmätkin jäänpalaset yms. Jousi on irroitettavissa ja kiinnitettävissä siivilän runkoon esimerkiksi konepesun ajaksi. Siivilässä on myös pieni “mekanismi”, jolla siivilä saadaan entistä tiukemmaksi. Minulla on näitä kaksi kappaletta.
