Juustokangas
Välinetyyppi: Siivilä / Suodatin
KÄYTTÖTARKOITUS:
Tällä 50 x 50 cm kokoisella juustokankaalla voidaan siivilöidä sokerisia liemiä ja litkuja, joille kahvinsuodatin on liian läpipäästämätön (läpimeno kestää tunteja/päiviä) ja tavallinen siivilä liian läpipäästävä.
MUUTA:
Yhden kerran olen tätä kokeillut ja se toimi hyvin. Tämä on erittäin pienireikäinen siiviläkangas, joka nappaa vielä paljon sattumia sen jälkeen, kun jonkun liemen on vaikka fine mesh strainerista jo kertaalleen valuttanut läpi. Erittäin toimiva apuväline ja pesu onnistuu hyvin pelkästään kuuman veden alla.
