Muddler
Välinetyyppi: Puristin
KÄYTTÖTARKOITUS:
Muddlerilla survotaan esim. joissakin drinkeissä käytettäviä hedelmänpalasia, mintunlehtiä, tuoreita marjoja tai muita ainesosia. Survominen tapahtuu joko shakerin tai mixing glassin pohjalla, useimmiten ennen viinojen lisäämistä.
MUUTA:
Tässä kuvan muddlerissa pohja on sileä, eli se ei murskaa survottavaa ainesosaa atomeiksi, eikä täten vapauta esim. mintunlehdistä ylimääräistä kitkeryyttä. Minulla on myös sellainen muddleri, jossa on piikit pohjassa. En käytä jälkimmäistä mihinkään.
