Tämä on rommin kaltaista indonesialaista alkoholia. Se valmistetaan Javan saarella sokeriruokosta saatavaa melassia tislaamalla. Ennen tislausta melassi on fermentoitu punaisesta riisitä saatavalla villihiivalla ja juuri tämä erottaa tuotteen rommista. Alkoholi kuljetetaan tislauksen jälkeen Amsterdamiin, Hollantiin, jossa se blendataan ja kypsytetään tammi- ja tiikkitynnyreissä. Kypsytysaikaa ei ole ilmoitettu muutoin kuin että se on jopa kahdeksan vuotta. Tämä johtuu siitä, että blendissä on mukana monenikäisiä alkloholeja.