Sour Sip

Sour Sip

Drinkki on variaatio klassisesta whiskey sourista. Resepti on kuulemma alunperin peräisin Jamesonin nettisivuilta ja siinä käytettiin luonnollisesti Jamesonin viskiä. Minulla ei sitä enää ole, joten vaihdan viskin toiseen irlantilaiseen. Drinkki oli alunperin matala-alkoholinen, sillä viskiä siinä oli vain 10 ml, mutta minähän en sellaisia mehudrinkkejä tee ilman hyvää syytä.


Drinkki työn alla - ToDo

DRINKIN RESEPTI

Tarvittava alkoholilaji Käyttämäni alkoholi i Määrä i
Viski (irlanti) Pearse Original Blended Irish Whiskey 60 ml
Katkero (bitter) Angostura Aromatic Bitters 2 ml

Alkoholittomat ainesosat Määrä i
Omenamehu (samea) 30 ml
Kookosvesi 30 ml
Sitruunamehu 25 ml
Demerara-kanelisiirappi 15 ml
Munan­valkuainen 1 kpl
Drinkkiperhe:
Sour

Alkoholipitoisuus: 13.9 % i

Ravintola-annoksia: 1.8 kpl i

Tilavuus: 192 ml i

Käyttämäni juoma-astia:
Orrefors More Coupe

Jää lasissa: i
Ei mitään

Valmistustapa:
Sheikataan

Käyttämäni välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer


Sour Sip

Drinkki on variaatio klassisesta whiskey sourista. Resepti on kuulemma alunperin peräisin Jamesonin nettisivuilta ja siinä käytettiin luonnollisesti Jamesonin viskiä. Minulla ei sitä enää ole, joten vaihdan viskin toiseen irlantilaiseen. Drinkki oli alunperin matala-alkoholinen, sillä viskiä siinä oli vain 10 ml, mutta minähän en sellaisia mehudrinkkejä tee ilman hyvää syytä.


Drinkki työn alla - ToDo

Drinkkiperhe:
Sour
Välineet: i
Boston cocktail shakerHawthorne strainerFine mesh strainer
Alkoholipitoisuus:
13.9 % i
Ravintola-annoksia:
1.8 kpl i
Valmistustapa:
Sheikataan
Tilavuus:
192 ml i
Juoma-astia:
Orrefors More Coupe
Jää lasissa: i
Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilaji
Käyttämäni alkoholi i
i Määrä

Alkoholittomat ainesosat

i Määrä
30 ml



KATSO MYÖS NÄMÄ DRINKIT:

Whisky Sour
Pohja:
Viski (skotlanti)
Rye Sour
Rye Sour (michter’s)
Pohja:
Viski (ruis)
Stone Fruit Sour (bourbon)
Pohja:
Viski (bourbon)