Amster… damn it, Napoléon!
Tämä appelsiininen drinkki on nimeään myöten oma muokkaukseni eli riffi Difford’s Guide -sivustolta löytyneestä Amsterdam-drinkistä. Amsterdam on Tiki-maailmasta tutun Trader Vic’n vuonna 1972 kehittämä. Reseptissä käskettiin käyttää viinana geneveriä, mutta koska minulla ei sellaista vielä ole, päätin käyttää geneverin jalostettua versiota, eli giniä.
DRINKIN RESEPTI 
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä | |
| Triple Sec / Curaçao | Mandarine Napoléon | 22.5 | ml |
| Gini (london dry) | Beefeater London Dry Gin | 45 | ml |
| Katkero (bitter) | Angostura Orange Bitters | 2 | roiskaus |
| Alkoholittomat ainesosat | Määrä | |
| Appelsiinimehu | 22.5 | ml |
Sour
Riedel DSG Nick & Nora
Ei mitään
Sheikataan
Valmistusvideoni:
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Tämä drinkki sai ensihörpyllä aikaan pienen irvistyksen, mikä ei ole yleistä. Muutahan siitä ei voi syyttää kuin likööriä, sillä tein tämän yhdessä neljän muun appelsiiniliköörin kanssa muutoin samalla reseptillä. Ei maistu mandariini, ei maistu appelsiini. Maistuu etanoli ja outo tunkkaisuus, joka voi olla niin ikään vahvasti maistuvasta appelsiinikatkerosta peräisin. Lue kirjoitelmani viiden appelsiiniliköörin maistelustani täältä.
ARVOSANA
55 / 100
Amster… damn it, Napoléon!
Tämä appelsiininen drinkki on nimeään myöten oma muokkaukseni eli riffi Difford’s Guide -sivustolta löytyneestä Amsterdam-drinkistä. Amsterdam on Tiki-maailmasta tutun Trader Vic’n vuonna 1972 kehittämä. Reseptissä käskettiin käyttää viinana geneveriä, mutta koska minulla ei sellaista vielä ole, päätin käyttää geneverin jalostettua versiota, eli giniä.
Drinkkiperhe: Sour | |
| Alkoholipitoisuus: 29.5 % | Ravintola-annoksia: 1.8 kpl |
| Valmistustapa: Sheikataan | Tilavuus: 92 ml |
Juoma-astia: Riedel DSG Nick & Nora | Jää lasissa: Ei mitään |
| Tehty & arvioitu: 02.09.2023 | |
| Valmistusvideoni: | |
DRINKIN RESEPTI
MääräAlkoholittomat ainesosat
MääräKOMMENTTINI DRINKISTÄ
Tämä drinkki sai ensihörpyllä aikaan pienen irvistyksen, mikä ei ole yleistä. Muutahan siitä ei voi syyttää kuin likööriä, sillä tein tämän yhdessä neljän muun appelsiiniliköörin kanssa muutoin samalla reseptillä. Ei maistu mandariini, ei maistu appelsiini. Maistuu etanoli ja outo tunkkaisuus, joka voi olla niin ikään vahvasti maistuvasta appelsiinikatkerosta peräisin. Lue kirjoitelmani viiden appelsiiniliköörin maistelustani täältä.
