Olen monessa yhteydessä kuullut kerrottavan, että kun drinkkien valmistuksessa käyttää bourbonia tai muita viskilajeja, kannattaa viskin olla riittävän vahva, jotta sen maut pääsetvät kunnolla esiin. Eihän tämä toki pelkästään alkoholipitoisuuteen viittaa kuitenkaan. Jonkinlaisena rajana on kuitenkin mainittu 50% alkoholipitoisuutta. Siksi tuli hankittua tällainen. Wild Turkeyn mäskin kerrotaan olevan 75% maissia, 12% ohraa ja 13% ruista ja sitä on kypsytetty aiemmin käyttämättömissä valkotammitynnyreissä vähintään kuusi vuotta.