French Martini (mesimarja)
Drinkki kehitettiin 1980-luvulla Yhdysvalloissa. Alkuperäisessä drinkissä käytetään mustaherukkalikööriä ja sen yleinen (makeampi) vaihtoehto on ranskalainen musta vadelmalikööri Chambord. Sain kuitenkin käsiini suomalaista mesimarjalikööriä ja halusin koittaa sitä tässä drinkissä. Lisäksi “yleisimmässä” alkuperäisen drinkin reseptissä suhteet ovat 4:1:3 (vodka, likööri, mehu) kun tässä variaatiossa suhteet ovat 1:1:2 (vodka, likööri, mehu) korostaen mesimarjalikööriä.
DRINKIN RESEPTI 
MääräAlkoholittomat ainesosat
MääräSour
Orrefors More Coupe
Ei mitään
Sheikataan
Valmistusvideoni:
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Mesimarjaversio kuvassa vasemmalla. Mesimarjalikööri antaa yllättävän vähän väriä drinkille (vrt. vadelmaversio samasta). Ananasmehun keltainen on yhä lähes keltainen ja vain aavistuksen oranssin puolelle vivahtava. Tuoksussa huomaan oikeastaan vain ananaksen. Maussa onneksi ananas ja mesimarja yhdessä luovat makean yhdistelmän, jossa kumpikin maistuu, mutta kumpikaan ei peitä toista. Vodkan tuoma etanolikin maistuu, mutta onneksi vain miedosti. Ihan mukava drinkki. Luokittelisin tämän sinne kuvitteelliseen “elegantit drinkit” kategoriaan. Molemmat versiot saavat saman arvosanan, vaikka maistuvatkin eriltä. Paremmuusjärjestykseen en osaa niitä laittaa.
ARVOSANA
85 / 100
French Martini (mesimarja)
Drinkki kehitettiin 1980-luvulla Yhdysvalloissa. Alkuperäisessä drinkissä käytetään mustaherukkalikööriä ja sen yleinen (makeampi) vaihtoehto on ranskalainen musta vadelmalikööri Chambord. Sain kuitenkin käsiini suomalaista mesimarjalikööriä ja halusin koittaa sitä tässä drinkissä. Lisäksi “yleisimmässä” alkuperäisen drinkin reseptissä suhteet ovat 4:1:3 (vodka, likööri, mehu) kun tässä variaatiossa suhteet ovat 1:1:2 (vodka, likööri, mehu) korostaen mesimarjalikööriä.
Drinkkiperhe: Sour | |
| Alkoholipitoisuus: 16.9 % | Ravintola-annoksia: 2 kpl |
| Valmistustapa: Sheikataan | Tilavuus: 180 ml |
Juoma-astia: Orrefors More Coupe | Jää lasissa: Ei mitään |
| Tehty & arvioitu: 23.06.2023 | |
| Valmistusvideoni: | |
DRINKIN RESEPTI
MääräAlkoholittomat ainesosat
MääräKOMMENTTINI DRINKISTÄ
Mesimarjaversio kuvassa vasemmalla. Mesimarjalikööri antaa yllättävän vähän väriä drinkille (vrt. vadelmaversio samasta). Ananasmehun keltainen on yhä lähes keltainen ja vain aavistuksen oranssin puolelle vivahtava. Tuoksussa huomaan oikeastaan vain ananaksen. Maussa onneksi ananas ja mesimarja yhdessä luovat makean yhdistelmän, jossa kumpikin maistuu, mutta kumpikaan ei peitä toista. Vodkan tuoma etanolikin maistuu, mutta onneksi vain miedosti. Ihan mukava drinkki. Luokittelisin tämän sinne kuvitteelliseen “elegantit drinkit” kategoriaan. Molemmat versiot saavat saman arvosanan, vaikka maistuvatkin eriltä. Paremmuusjärjestykseen en osaa niitä laittaa.
