Sloe Gin Martinez

VIDEO

Sloe Gin Martinez

Drinkkiperhe: Spirit Forward
Valmistustapa: Sekoitetaan
Alkoholipitoisuus: 25.2 % i
Tilavuus: 112 ml i
Käyttämäni juoma-astia: Riedel Ouverture Champagne
Käyttämäni välineet: i Mixing glassBaarilusikkaJulep strainer
Jää lasissa: i Ei mitään

DRINKIN RESEPTI i

Tarvittava alkoholilajiKäyttämäni alkoholi ii Määrä
Gini (sloe) Hayman’s Sloe Gin 60 ml
Vermutti (makea) Punt e Mes 30 ml
Triple Sec / Curaçao Pierre Ferrand Dry Curaçao 10 ml
Likööri (kirsikka) Luxardo Maraschino Originale 10 ml
Katkero (bitter) Campari 2 ml

KOMMENTTINI DRINKISTÄ

Makean vermuttikuukauden toinen drinkki sisältää ensimmäisen tavoin pelkkiä alkoholeja. Drinkki on aluksi varsin makea ja mehumainen. Vermutin ja ginin yrttisten makujen yli loistaa raikkaana tuulahduksena appelsiini, joka tekee drinkistä todella miellyttävän. Kokonaisuus on ainesosiltaan sen verran kitkerä ja karvas, että on vaikea määritellä Camparin pientä osuutta makuun. En voi väittää että erottaisin kirsikkalikööriä drinkin mausta, mutta varmaan sekin jonkinlaisen vivahteen antaa tälle  mieluisalle hedelmäsalaatille. Ilman piristävää appelsiiniä tämä ei yltäisi pisteissä ihan näin korkealle.

ARVOSANA: 90 / 100 (20.01.2024)

Drinkin lähteenä on toiminut The Educated Barfly. Olen tarvittaessa vaihtanut lähdereseptin ainesosia käytettävissäni oleviin. Alkuperäinen resepti löytyy täältä.


KATSO MYÖS NÄMÄ DRINKIT: