VIDEO
Rhubarbra Streisand
Drinkkiperhe: Sour Valmistustapa: Sheikataan Tilavuus: 120 ml  Alkoholipitoisuus: 19.7 % | Käyttämäni juoma-astia: Rocks – Riedel DSG Jää lasissa: Pebble-jää Tehty & arvioitu: 24.11.2024 |
Drinkin nimi on tietenkin yhdistelmä laulaja Barbra Streisandia ja englanninkielistä sanaa raparperille (rhubarb). Mezcal on ainakin tähän asti ollut tequilan kanssa siellä suosikkiviinojen listan peräpäässä. Joko nyt olisi muutoksen aika? Kiitos T.R.Björkbom-Trading Oy:lle Moninin raparperisiirapista.
DRINKIN RESEPTI
| Tarvittava alkoholilaji | Käyttämäni alkoholi | Määrä |
| Mezcal | Del Maguey Vida Clásico | 30 ml |
| Rommi (kypsytetty) | Smith & Cross Jamaica Navy Strength | 15 ml |
| Likööri (passion) | Passoa | 15 ml |
| Alkoholittomat ainesosat: | Määrä |
| Limemehu | 22.5 ml |
| Raparperisiirappi | 22.5 ml |
| Demerarasiirappi (2:1) | 15 ml |
KOMMENTTINI DRINKISTÄ
Vaikka mezcalin savuinen maku tulee ensimmäisenä esiin, tulee heti sen perässä tai jopa rinnalla kesäistä raikkautta sekä raparperisiirapista että passionlikööristä. Tämä on heittämällä paras koskaan maistamani mezcal-pohjainen drinkki, tämä on ihan hitti ja yleiselläkin asteikolla loistava ja mielenkiintoinen! Yleensä niin voimakas jamaikalainen rommi meinaa jäädä taka-alalle makujen kaikkeudessa, mutta kun tietää miltä S&C maistuu, senkin maun tunnistaa taustalta hyvällä tavalla. Tämä drinkki oli kyllä viime aikojen kovin positiivinen yllättäjä!
